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四万十川 天然 冷凍鮎 600g 約6~10尾/16センチ以上

¥4,800 税込

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【商品名】
四万十川天然冷凍鮎(300g×2)6~10尾・16センチ以上

【捕れた場所】
高知県四万十町大正

【鮎のサイズ】
16センチ以上(70g~80g)中サイズと、20センチ(150g~200g)大サイズとを合わせて約600g(300g×2)にしています。
塩焼きにちょうどのサイズです。
1尾づつ袋に入れ真空パックしています。
※天然物のため個体差があります。ご了承ください。

【発送】
発送は下記のどちらかをお選びください。

①発泡スチロール箱(80サイズ)に入れてクール便(冷凍)
②アルミバック(60サイズ)に入れてクール便(冷凍)

※ご贈答用は、①発泡スチロール箱(80サイズ)をおすすめします。

代金のお支払い確定後(後払い決済の場合は注文確定後)5日以内に発送いたします。


【食べ方】
冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。

鮎の塩焼きをおいしく作る方法(塩の振り方と焼き方)をこちらで紹介しています。
https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/12/225046

日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。
その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。
天然物ならではの味と身質をご堪能ください。

四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。

四万十川の天然もん Shimanto 魚
HP:https://shimanto-sakana.com/

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