【商品名】 四万十川天然冷凍鮎 26センチ 200g 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【鮎のサイズ】 1匹　26センチ 200g 真空パックしています。 【発送】 発送は30サイズのアルミバックに入れて、クール便（冷凍）でお送りします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。

【商品名】 四万十川天然冷凍秋鮎（300ｇ）3～6尾・16センチ以上 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【鮎のサイズ】 1匹　16センチ以上（50ｇ～100ｇ）約300ｇにしています。 秋鮎ですので、卵や白子が入ってるかも？？ 食べてみての楽しみ。 ※天然物のため個体差があります。ご了承ください。 塩焼きにちょうどのサイズです。 1尾づつ袋に入れ真空パックしています。 【発送】 発送は60サイズのアルミバックに入れて、クール便（冷凍）でお送りします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 【食べ方】 冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。 鮎の塩焼きをおいしく作る方法（塩の振り方と焼き方）をこちらで紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/12/225046 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/

【商品名】 四万十川天然冷凍鮎（300ｇ×２）6～10尾・16センチ以上 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【鮎のサイズ】 16センチ以上（70ｇ～80ｇ）中サイズと、20センチ（150ｇ～200ｇ）大サイズとを合わせて約600ｇ（300ｇ×２）にしています。 塩焼きにちょうどのサイズです。 1尾づつ袋に入れ真空パックしています。 ※天然物のため個体差があります。ご了承ください。 【発送】 発送は下記のどちらかをお選びください。 ①発泡スチロール箱（80サイズ）に入れてクール便（冷凍） ②アルミバック（60サイズ）に入れてクール便（冷凍） ※ご贈答用は、①発泡スチロール箱（80サイズ）をおすすめします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 【食べ方】 冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。 鮎の塩焼きをおいしく作る方法（塩の振り方と焼き方）をこちらで紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/12/225046 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/

【商品名】 四万十川天然冷凍鮎（300ｇ）3～6尾・16センチ以上 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【鮎のサイズ】 1匹　16センチ以上（50ｇ～100ｇ）約300ｇにしています。 ※天然物のため個体差があります。ご了承ください。 塩焼きにちょうどのサイズです。 1尾づつ袋に入れ真空パックしています。 【発送】 発送は60サイズのアルミバックに入れて、クール便（冷凍）でお送りします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 【食べ方】 冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。 鮎の塩焼きをおいしく作る方法（塩の振り方と焼き方）をこちらで紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/12/225046 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/

【商品名】 四万十川の天然 干し鮎（天然鮎のひらき干物・天日干し）80ｇ（冷凍） 手間暇をかけた当店イチ押しの商品です。 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【詳細】 干物ひらき(冷凍80ｇ） 天然鮎を新鮮なうちに開いて天日干しにしました。 食べやすいサイズ小～中サイズを合わせて80ｇにしています。 ※真空パックしています。 ※素揚げにしていただくと、頭から尾までバリバリと骨ごと食べられます。 【発送】 発送は60サイズのアルミバックに入れてクール便（冷凍）でお送りします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 【食べ方】 おすすめの食べ方は素揚げです。 頭から尾まで骨ごと食べられますよ。 こちらのブログ記事で素揚げの作り方を紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/07/215934 トースター等であぶって食べても美味しいです。 塩は薄味にしておりますが、季節や鮎の大きさによっては塩加減が異なります。 味が薄い場合は塩または塩コショウ等を少しふってお食べください。 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/

★新物とれたての四万十川 天然ウナギ(冷凍) ●長さ55センチから60センチ ●重さ222グラムから260グラム (捌いて内臓を取り、骨も付けた目方) ●骨は炙ってタレのダシにすると美味しいです。 延縄漁で捕れた、とれたてぴちぴちの四万十川の天然ウナギです。 ★背開きにして真空パックしています。 ★タレ用ダシに使える骨をお付けします。 ★ご家庭でもできる美味しいタレの作り方レシピを同封いたしますので、ぜひ作ってみてください。 ★クロネコ便の冷凍で送ります。 ★さばき方はプロでは無いのでご了承ください。 #四万十川　#天然　#ウナギ　#とれたて #鰻

★新物とれたての四万十川 天然ウナギ ★12時間限定、4/8午後1時から翌4/9の午前1時までの限定販売です！ 四万十川の天然ウナギ 延縄漁で捕れた、とれたてぴちぴちです。 背開きにして、真空パックしています。 タレ用ダシに使える骨をお付けしています。 ●長さ63センチ ●重さ340グラム(捌いて内臓を取り、骨も付けた目方) ●骨は炙ってタレのダシにすると美味しいです。 ★クロネコ便の冷凍で送ります。★到着後はすぐに調理してください。

★新物とれたての四万十川 天然ウナギ ★12時間限定、4/5(火)午後17時から翌4/6(水)の午前5時までの限定販売です！ 四万十川の天然ウナギ(生) 延縄漁で捕れた、とれたてぴちぴちです。 背開きにして、真空パックしています。 タレ用ダシに使える骨をお付けしています。 ●長さ60センチ ●重さ257.5グラム(捌いて内臓を取り、骨も付けた目方) ●骨は炙ってタレのダシにすると美味しいです。 ★捕れたてなので、クール便の冷蔵で送ります。★到着後はすぐに調理してください。

★初物の四万十川 天然ウナギ ★12時間限定、4/2（土）午後12時〜翌4/3(日)の午前0時半までの販売 四万十川の天然ウナギ(生)捕れたてぴちぴちです。背開きにして、真空パックしています。 ●長さ45センチ ●重さ157グラム(捌いて内臓と骨を取った目方) ★捕れたてなのでクール便の冷蔵で送ります。到着後はすぐに調理してください。

【商品名】 四万十川伝統の味　焼き鮎（腹わたなし） 四万十川沿いの伝統の製法でつくった昔ながらの焼き鮎です。 内臓（腹わた）をあらかじめ取り除き、10時間以上じっくり焼いて乾燥させています。 「鮎の甘露煮」にすると骨までやわらかくできます。 出汁（だし）もよく出ますので、「鮎飯」にもお使いいただけます。 【注意】 冷凍でのお届けとなりますが、解凍後の再冷凍はできません。 解凍後・開封後はお早めにお召し上がりください。 焼き鮎は非常に壊れやすいため、完全な真空パックにしていません。 あらかじめご了承ください。 【発送】 発送は60サイズのアルミバックに入れてクール便（冷凍）にてお送りします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/

【商品名】 四万十川の天然 干し鮎（天然鮎のひらき干物・天日干し）100ｇ×２（冷凍） 手間暇をかけた当店イチ押しの商品です。 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【詳細】 干物ひらき(冷凍100ｇ×2袋） 天然鮎を新鮮なうちに開いて天日干しにしました。 食べやすいサイズ小～中サイズを合わせて100ｇ×2袋にしています。 ※写真はイメージです。 ※真空パックしています。 ※素揚げにしていただくと、頭から尾までバリバリと骨ごと食べられます。 【発送】 発送は60サイズのアルミバックに入れてクール便（冷凍）にてお送りします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 【食べ方】 おすすめの食べ方は素揚げです。 頭から尾まで骨ごと食べられますよ。 こちらのブログ記事で素揚げの作り方を紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/07/215934 トースター等であぶって食べても美味しいです。 塩は薄味にしておりますが、季節や鮎の大きさによっては塩加減が異なります。 味が薄い場合は塩または塩コショウ等を少しふってお食べください。 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、新鮮なうちに開いて天日干しにしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/

【商品名】 四万十川天然鮎の食べきりセット（冷凍） 天然鮎300ｇ＆干し鮎・干物ひらき100ｇ 四万十川天然鮎（冷凍300ｇ）と天然鮎の干し鮎・干物ひらき（冷凍100ｇ）をセットにしました。 2人～3人前の食べきりセットです。 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【詳細】 ◎天然鮎（冷凍300ｇ） 18センチ以上（70ｇ～80ｇ）中サイズ、20センチ（150ｇ～200ｇ）大サイズとを合わせて約300ｇにしています。塩焼きにちょうどのサイズです。 ※写真はイメージです。 ※天然物のため個体差があります。ご了承ください。 ※1尾づつ袋に入れ真空パックしています。 ※冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。 ◎干し鮎・干物ひらき(冷凍100ｇ） 天然鮎を新鮮なうちに開いて天日干しにしました。 食べやすいサイズ小～中サイズを合わせて100ｇにしています。 ※真空パックしています。 ※素揚げにしていただくと、頭から尾までバリバリと骨ごと食べられます。 【発送】 発送は下記のどちらかをお選びください。 ①発泡スチロール箱（80サイズ）に入れてクール便（冷凍） ②アルミバック（60サイズ）に入れてクール便（冷凍） ご贈答用は、①発泡スチロール箱（80サイズ）をおすすめします。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 【食べ方】 ◎鮎は冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。 鮎の塩焼きをおいしく作る方法（塩の振り方と焼き方）をこちらで紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/12/225046 ◎干物ひらきのおすすめの食べ方は、素揚げです。 頭から尾まで骨ごと食べられますよ。 こちらのブログ記事で素揚げの作り方を紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/07/215934 ひらきはそのままトースター等であぶって食べても美味しいです。 塩は薄味にしておりますが、季節や鮎の大きさによっては塩加減が異なります。 味が薄い場合は塩または塩コショウ等を少しふってお食べください。 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/

【商品名】 四万十川天然鮎のファミリーセット（冷凍） 天然鮎600ｇ＆干し鮎・干物ひらき200ｇ 四万十川天然鮎（冷凍300ｇ×２＝600ｇ）と天然鮎の干物ひらき（冷凍100ｇ×２＝200ｇ）をセットにしました。 4人～6人前のファミリーセットです。 【捕れた場所】 高知県四万十町大正 【詳細】 ◎天然鮎（冷凍600ｇ） 18センチ以上（70ｇ～80ｇ）の中サイズ、20センチ（150ｇ～200ｇ）ほどの大サイズとを合わせて約300ｇ×2袋＝600ｇです。塩焼きにちょうどのサイズです。 ※写真はイメージです。 ※天然物のため個体差があります。ご了承ください。 ※1尾づつ袋に入れ真空パックしています。 ※冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。 ◎干し鮎・干物ひらき(冷凍200ｇ） 天然鮎を新鮮なうちに開いて天日干しにしました。 食べやすいサイズ小～中サイズを合わせて100ｇ×2袋＝200ｇです。 ※真空パックしています。 ※素揚げにしていただくと、頭から尾までバリバリと骨ごと食べられます。 【発送】 発泡スチロール箱（80サイズ）に入れてクール便（冷凍）にてお送りします。 ※容量が大きいのでアルミバッグ（60サイズ）に入りきらないため、発泡スチロール容器での送付となります。 代金のお支払い確定後（後払い決済の場合は注文確定後）5日以内に発送いたします。 【食べ方】 ◎鮎は冷凍から出して表面が少し溶けてから塩をふり、じゅうぶん焼いてお召し上がりください。 鮎の塩焼きをおいしく作る方法（塩の振り方と焼き方）をこちらで紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/12/225046 ◎干物ひらきのおすすめの食べ方は、素揚げです。 頭から尾まで骨ごと食べられますよ。 こちらのブログ記事で素揚げの作り方を紹介しています。 https://shimanto.base.shop/blog/2021/10/07/215934 ひらきはそのままトースター等であぶって食べても美味しいです。 塩は薄味にしておりますが、季節や鮎の大きさによっては塩加減が異なります。 味が薄い場合は塩または塩コショウ等を少しふってお食べください。 日本最後の清流と呼ばれる高知県の四万十川。 その美しい清流で育った天然の魚を捕り、鮮度を保ったまま冷凍パックしました。 天然物ならではの味と身質をご堪能ください。 四万十川の鮎やうなぎのレシピをこちらで紹介しています。 ↓ 四万十川の天然もん Shimanto 魚 ＨＰ：https://shimanto-sakana.com/